Progetto vale offre prodotti chilometro zero, sostenibili dal punto di vista ambientale e sociale: ecco il frutto delle idee e della manodopera dei cinque ragazzi dell’associazione che hanno organizzato i laboratori per renderlo possibile. Dimora Accogliente li ha aiutati dal punto di vista burocratico e amministrativo, lasciando loro completa libertà di espressione e iniziativa.